Conforme novo relatório de acompanhamento da safra da União da Indústria da Cana-de-Açúcar e Bioenergia (UNICA), o volume de cana moída na safra 2023/24 aumentou 18,76% no Centro-Sul, atingindo 644,141 milhões de toneladas entre 1o de abril de 2023 até 1o de dezembro de 2023, ante 542,392 milhões de toneladas no mesmo período de 2022/23.
A produção de açúcar aumentou 25,43%, totalizando 42,053 milhões de toneladas, contra 33,528 milhões. A produção de etanol total cresceu 14,39%, atingindo 31,443 bilhões de litros. Já a produção de anidro aumentou 8,52%, para 12,657 milhões de litros, enquanto a de hidratado aumentou 18,72%, para 18,786 bilhões de litros.
A proporção de cana colhida direcionada para a produção de açúcar na safra 2023/24 está em 49,09%, ante 45,96% na temporada passada. Já o mix do etanol diminuiu de 54,04% para 50,91%.
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Fonte: Safras e Mercado